Faites le plein de recettes de cuisine new yorkaises

Le sandwich au pastrami spécialité de la cuisine new yorkaise Photo par City Foodsters

New York est un véritable melting pot culinaire ! C'est probablement la seule ville dans laquelle on peut goûter à tous les plats de la cuisine du monde !

Dans la Grosse Pomme les spécialités culinaires typiquement new yorkaise côtoient toutes les cuisines issues de l'immigration. Que vous ayez envie de sushis, de homard, de pizza, de cuisine thaï ou indienne vos envies seront satisfaites.

Meilleures recettes de cuisine new yorkaise et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine new yorkaise et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les cookies parfaits

The Happy Cooking Friends

Quand c'est bien... il faut le dire !

Brookie

les mets tissés

Un gâteau hybride, mi-brownie et mi-cookie, au chocolat noir.

Le New-York roll croissant

Karine Cuisine

Les New-York rolls croissants viennent des Etats-Unis et sont très populaires sur les réseaux sociaux. C'est d'ailleurs comme ça que j'ai découvert cette viennoiserie. C'est tout simplement de la pâte levée feuilletée (pâte à croissant) roulée et cuite dans un cercle, que l'on garni de crème pâtissière, ganache. Une peu de décoration et le tour et joué !

Cookies épais et fondants

Amelia

Une énième recette de cookie, de loin ma préférée ! Une texture ultra fondante et une croûte légèrement croustillante... On fond devant cette gourmandise.

L'authentique brownie New-Yorkais

Cooking Fée Lili

Un vrai brownie au bon goût de chocolat, croustillant au dessus et fondant à l'intérieur ! Pas de blabla avec ce délicieux classique de la cuisine new yorkaise, un gâteau au chocolat et aux noix de pécan dont vous ne pourrez plus vous passer !

Dernières recettes de cuisine new yorkaise et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine new yorkaise et de chocolat qui changent !

Cookies au tahin healthy

Amelia

Des cookies fondants et légèrement croustillant comme on les aime ! Si vous aussi vous avez du tahin (purée de sésame pour ceux qui ne connaissent pas) mais que vous ne savez pas trop quoi en faire, cette recette est pour vous.

Cookies new-yorkais à la façon de Levain Bakery

Graine de faim kely

Envie de cookies new-yorkais à la façon de levain bakery ? Découvrez cette recette de tea time et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cookies façon Levain Bakery

delf745

Des cookies d'après la recette de la célèbre boulangerie de Manhattan !

Cookies comme à New York

Sweet Spoon

Sans farine ni gluten ! Recette librement inspirée de la recette de cookies vendus dans les camions new yorkais, collectée par Julie Andrieu et reprise par Laurent de "La Faim des Délices".

New-Yorkais Chocolate

Aux Fourneaux

Envie de New-Yorkais Chocolate ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Cookies new-yorkais

myriam

La vraie recette des cookies new-yorkais, croquant et moelleux à la fois.

Brownie aux noix de pécan

les mets tissés

En cuisine avec cette belle idée de recette de brownie aux noix de pécan.

Brownie

Lornifouin

vraie recette du brownie new yorkais

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.